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2019年四川白酒行業年會在宜舉行,川酒下一步工作重點曝光
2019-07-12 13:36:57   來源:中國酒業新聞網   作者:記者 徐雅玲 實習 楊佳麗   

2018年,白酒行業向優質產能集中、優勢品牌集中的態勢越來越明朗化,加速了行業新一輪淘汰機制的到來。而在此過程中,中國白酒金三角的白酒產業集群扛起了中國白酒產業的半壁河山,川酒扮演著愈發重要的角色。

為全面提升川酒品牌價值和競爭力,繼續推進中國白酒金三角產區白酒產業持續健康發展,712日,由四川中國白酒金三角酒業協會與宜賓五糧液集團有限公司聯合舉辦的2019年四川白酒行業年會在宜賓舉行。

四川中國白酒金三角酒業協會理事長王少雄,四川中國白酒金三角酒業協會會長王國春,四川中國白酒金三角酒業協會副會長張玉山,四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花,四川中國白酒金三角酒業協會專職副會長兼秘書長李富榮,四川中國白酒金三角產業發展研究院常務副院長楊繼瑞,四川中國白酒金三角酒業協會副會長陳吉福,四川省經濟和信息化廳酒業發展處處長楊健,四川省經濟和信息化廳國酒金三角推進辦副主任方建程,五糧液集團有限公司黨委書記、董事長李曙光,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒,以及各地區產業主管單位、科研機構、行業協會代表,專家代表,四川中國白酒金三角酒業協會會員單位代表出席會議。

川酒持續向好,重點工作有序推進

2018年,川酒實現營業收入2372億元,同比增長15.1%,延續了2017年穩中向好的表現。作為指導川酒發展的核心單位,四川中國白酒金三角酒業協會(以下簡稱協會)自2012年成立以來,便不斷整合優勢資源、推動結構調整、促進產業升級,保障和促進了川酒平穩較快發展。

會上,四川中國白酒金三角酒業協會本屆輪值主席李曙光做了協會2018年度工作報告,對協會在2018年的工作做了總結,同時公布2019年度工作計劃,對接下來的工作重點做了詳細的部署。

根據四川中國白酒金三角酒業協會輪值主席(單位)制度,輪值主席單位每屆任期二年,下一屆輪值主席將由瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼擔任。

會上,林鋒代劉淼發表了講話:“當前,隨著國家一帶一路的加速推進,國際化正成為新趨勢,以劍南春為代表的企業走向世界,這是為中國白酒拼搶未來。共享、創新、更可持續的發展,已成為川酒企業發展的重要使命。”同時為進一步提升川酒企業美譽度,彰顯川酒的責任與擔當,他強調,川酒企業需要重點做好以下5項工作:1、推動文化的發展;2、促進創新的發展;3、把握新信息技術發展;4、堅持開放式發展;5、可持續發展。

會上四川中國白酒金三角酒業協會理事長王少雄發表講話:“2018年省委全委會提出‘川酒振興計劃’,明確要高質量地打造‘中國白酒金三角’,從另一個角度來說政府高度重視白酒產業發展。目前白酒產業整體發展良好,逐步呈現“穩中有升”的良好態勢,四川白酒產業發展仍然存在的問題不容忽視,對此我們一定要有清醒的認識。科學分析當前形勢,準確把握我省白酒產業發展大局,進一步堅定推進全省白酒產業轉型升級創新發展的決心和信心。

2018,川酒有哪些成績?

從李曙光的報告中可以看到,2018年川酒主要有4大關鍵詞——品牌、原酒、人才和技術。

品牌方面,“川酒全國行”活動取得圓滿成功,進一步宣傳推廣了川酒文化,提升了“六朵金花”及四川省第二梯隊名酒品牌的影響力。在川酒“腰部”力量上,評選出“首屆四川省十朵小金花白酒企業”,助推川酒品牌梯隊建設。此外,《川酒觀察》微信公眾號于201812月成立,該公眾號是四川省第一個系統宣傳川酒自然、歷史、文化、技藝、企業、人物、品質、品牌等方面優勢資源的新媒體平臺。

原酒方面,四川原酒聯盟正式成立,將不斷引領四川省原酒企業抱團發展,共同宣傳、維護四川優質原酒產區概念,優化四川原酒資源配置,鞏固四川省原酒市場優勢地位。2018年初,《四川濃香型純糧固態法原酒》制訂標準送審稿出爐,進一步完善川酒行業質量體系。

人才方面,各項技能培訓和競賽工作有序開展,“五糧液杯”中國白酒新生代酒品超級調酒大賽已成為國內最頂級的白酒雞尾酒賽事,深入推進了川酒新生代戰略。同時,大師工作室建設工作有序推進,為四川省白酒專家搭建起了宣傳展示平臺。

技術方面,包括啟動了濃香型白酒老窖池認定及建檔工作,以夯實川酒高質量發展基礎;著力推進川酒釀造機械智能化改造及試點工作。

此外,2018年,協會組織了多次行業調研活動,結合省內外白酒行業生產、管理、營銷第一線調研考察的成果,對川酒發展中存在的主要問題進行了深入分析研究,幫助四川白酒企業了解行業信息,掌握行業發展趨勢,反映企業發展訴求。

決勝3500億,川酒接下來如何沖刺?

根據四川省人民政府辦公廳發布的《關于推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》,“到2020年,全省規模以上白酒產業主營業務收入達到3500億元”。

2019年作為川酒“沖刺年”,已定下主營業務增速達到12%,利潤增速達到15%的目標,對川酒3500億的目標起著決定性的作用。川酒的龍頭企業們已紛紛摩拳擦掌,五糧液2019年營收目標鎖定500億、瀘州老窖2020年超過200億、郎酒2020年突破200億……

而這次大會,張良做了四川省原酒聯盟2018年度工作報告,舉行了“首屆四川省十朵小金花白酒企業”授牌儀式。可以看到,四川省原酒聯盟和十朵小金花也將是川酒下一步發展的主角。

李曙光在報告中指出,協會將圍繞工作目標,重點抓好11項工作,其中就重點涉及了“十朵小金花”品牌管理宣傳工作、支持四川原酒聯盟成立“四川金三角原酒股份有限公司”以及啟動“四川原酒二十強企業”評選工作。

此外,還包括抓好《川酒觀察》微信公眾號建設運營工作;做好2019年“川酒振興大國濃香——全國媒體川酒四大產區行”大型宣傳工作;做好“五糧液杯”2019中國白酒新生代酒品超級調酒大賽策劃組織工作;全面開展濃香型優質老窖池認定建檔工作;引導推動川酒企業實施機械化、智能化、信息化改造;加強標準制定,培育多項白酒團體標準;抓好人才培養與技能競賽;全力支持省級主管部門、重要產區各項活動,助推川酒開拓市場。

根據四川省下發的《優質白酒產業振興發展培育工作2019年度工作計劃》,2019年川酒的工作重點包括品牌提升、提質增效、市場開拓、創新驅動和人才科技,囊括了李曙光提到的11項工作內容。

王少雄最后指出:無論是原酒,還是優勢品牌酒也好,一定要同心協力、抱團取暖、整合資源,通過設立專項基金、搭建信息化平臺、整合研究團隊、搭建專門營銷包裝策劃團隊等方式,圍繞重塑提升川酒整體形象這個核心,以市場化方式開展川酒區域品牌、原酒品牌培育和運營、優質品牌價值提升,川酒歷史文化、川酒傳統釀造工藝挖掘、收集、整理和傳承,引領白酒消費行為和習慣、培育川酒消費市場,推動川酒文化與旅游、康養等跨產業融合發展,打造川酒的整體品牌。

中國經濟正處于高質量發展關鍵期,白酒面臨新的機遇和挑戰,四川白酒也正面臨產業結構調整,林鋒表示:“四川白酒擁有不可多得的文化資源,要與現代文化產業融合,同時隨著互聯網快速發展,信息技術正在改變行業的格局,五糧液是我們廣大川酒學習的榜樣。”

編輯:姜磊

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